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          香米怎么煮好吃

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          香米怎么煮好吃

          發布日期:2022-06-17 作者: 點擊:

          簰洲灣大米廠家介紹香米可直接用來煮粥﹑煮飯﹑打米糊,還可打成米粉來用,煮粥﹑煮飯和打米糊可單獨用大米或搭配五谷雜糧。把大米加八角﹑桂皮小火炒到微黃,用攪拌機打碎做米粉用,可用來蒸肉﹑蒸蔬菜等。香米怎么煮好吃?

          做法一

          1、先要將香米放入電飯鍋里面再按照香米量加水。(一般來說1杯香米加1.2至1.5杯清水就可以了)。

          2、這邊要提醒就是,在你煮飯過程中,一定不能將鍋蓋打開或攪拌米粒,這樣做會保持不了它的香味。


          簰洲灣大米


          做法二

          1、建議可以把米提前泡上半小時或1個小時以上。

          2、記住在把泡米的水倒掉,注入與米等量的開水,這個時候就可以加蓋開大火燒。水分燒剛好時關火,才不會讓你鍋出現糊底。

          3、將鍋放至盤上,不要開蓋燜個5分鐘,要不會讓米吸收水分的。

          4、煮熟后的米有著香氣四溢,重要的還有著口感軟糯。

          做法三

          1、一定要使用清水把它泡好以后再煮,煮飯之前可以往鍋時候加上幾滴油。

          2、泰國香米很吸水,所以煮飯的比例也是按照1:1.5,水只要過了米的面上就好了。

          3、電飯煲上的開關如果是跳到保溫時,這個時候就可以關掉電源,打開鍋蓋讓蒸汽跑掉一些,再蓋上蓋子對它進行悶一會,這樣做出來飯會比較好吃,也不會粘鍋。

          4、小編提醒大家一下,可以使用這種香米來制作炒飯也不錯,因為泰國米含水量低,這種炒出來飯也就不會有太多水分溢出,可以保持飯粒的完整程度,入口也比較干香。


          本文網址:http://www.dongguanhuaxin.com/news/571.html

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